Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздники и замечают их увеселено так что легко, постаравшись не отступать от традиций. Например, Рождество практически постоянно справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Присутствует даже итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные берега, вдобавок в любом ареале – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Вне сомнения, употреблять в пищу пасхальные яства, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что дождливом), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) да и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все удовлетворяют наибольшие семейные пикники, вдобавок пикник осуществится в любую беспогодицу, даже ежели на свежем воздухе льет проливной ливень. В тот денек также организовывают любые игры, связанные с катанием яиц, ну а в городке Паникале на смену яиц катают головы сыра, например - Читать полностью статью.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако же раньше, нежели отправиться справлять, следует соблюсти рождественские обряди и традиции – в Италии они очень оригинальны. Окромя сплошь именитой итальянской традиции выбрасывать из окна негодные багаж, имеется обычай избивать посуду в новогоднюю ночь – говорят, что такое действо помогает избавиться от всех без исключения обид так что неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские традиции Италии требуют, для того чтобы на праздничном столе непременно кушало кушанье из чечевицы – чем дольше, мотивов богаче да и высокодоходней будет грядущий г. В каких-либо регионах признается бесспорным скушать под битву курантов двенадцать виноградин, что символизируют двенадцатью месяцев последующего года – виноград, якобы, навевает победу. В Риме полагают, что довольным в наступающем г. Станет этот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют в особенности многочасовые так что шумные салюти – неаполитанцы веруют, что громогласные взрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть озлобленных духов.