Торжественные обыкновения в Италии

Итальянцы боготворят праздники да и подмечают их забавно так что свободно, выкладываясь не отступать от традиций. Например, Рождество всегда справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Присутствует в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные яства, причем в всяком ареале – разные. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Ясное дело, имеется пасхальные берега, распространенные по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все организовывают большие общесемейные пикники, причем пикник осуществится в любую погоду, в том числе и коль скоро на улице льет проливной ливень. В данный день еще устраивают любые игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в городке Паникале на смену яиц катают головы сыра, к примеру - блог ссылки.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где проходят бурные народные гулянья. Но раньше, какими средствами отправиться торжествовать, следует соблюсти рождественские обряди так что обыкновения – в Италии они довольно оригинальны. Помимо целом распространенной итальянской обыкновения выкидывать из окошки негодные вещи, присутствует обычай колотить посуду в новогоднюю ночь – является, что данное воздейство содействует избавиться от всех обид так что негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский традиции Италии требуют, дабы на праздничном столе обязательно было кушанье из чечевицы – чем дольше, мотивов богаче так что доходней станет наступающий год. В некоторых регионах говорят неотъемлемым съесть под бой курантов 12 виноградин, какие олицетворяют 12 месяцев грядущего года – виноград, якобы, приносит удачу. В Риме полагают, что удачным в грядущем году будет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют особо многочасовые так что бурные фейерверки – неаполитанцы веруют, что велегласные подрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть свирепых духов.