Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни да и замечают их весело так что непринужденно, постаравшись не отходить от традиций. Например, Рождество всегда справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Присутствует даже итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные яства, к тому же в любом регионе – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Ну разумеется, обедать пасхальные яства, встречаемые по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все удовлетворяют пущие семейные пикники, к тому же пикник осуществится в любую мокропогодицу, в том числе и а если на улице льет проливной ливень. В этот денек также организовывают любые игры, связанные с катанием яиц, ну а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, например - проверить мои ссылки.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят бурные народные гулянья. Однако же раньше, какими средствами направиться торжествовать, надо соблюсти рождественский обычаи так что традиции – в Италии они довольно необыкновенны. Окромя сплошь ведомой итальянской обыкновения выбрасывать из окошка негодные вещи, имеется обычай колотить посуду в рождественскую ночь – признается, что данное явление пособляет отделаться от всех без исключения обид так что болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественский традиции Италии требуют, для того, чтобы на праздничном столе обязательно имелось берого из чечевицы – нежели пуще, тем богаче так что доходней станет грядущий г. В определенных ареалах считается обязательным поесть под бой курантов 12 виноградин, каковые символизируют двенадцатого месяцев последующего года – виноград, якобы, навевает удачу. В Риме являют, что беззаботным в наступающем году будет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют необыкновенно многочасовые и неспокойные салюти – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть злобных духов.